Krmivo pro psy: Co by mělo obsahovat?

Hrubý protein

Nejprve se podívejme na surové bílkoviny. Do této skupiny patří všechny dusíkaté složky krmiva – z větší části je tedy tvoří součet všech bílkovinných sloučenin v krmivu. V menší míře jsou však do tohoto testu zahrnuty také vitamíny skupiny B. A to právě proto, že obsahují dusík. Jejich podíl je však velmi malý, a tedy zanedbatelný.

Pamatujte také na to, že ne všechny bílkoviny jsou stejné. V závislosti na tom, zda pocházejí ze svaloviny, pojivové tkáně nebo například rostlinné hmoty, mají bílkoviny pro čtyřnohého přítele různou využitelnost a stravitelnost. Na základě obsahu surových bílkovin ale nemůžete určit jejich původ ani odhalit stravitelnost.

Suché krmivo pro dospělého a zdravého psa by mělo obsahovat alespoň 20 % hrubých bílkovin. V konzervě byste zase neměli najít méně než 6 % hrubých bílkovin – nejlépe alespoň 8 %, aby byl pes dostatečně nakrmený. Překvapuje vás tento rozdíl? Ačkoliv se zdá být obrovský, ve skutečnosti to tak není. Vlhké krmivo totiž obsahuje přibližně 75 % vody, suché krmivo pouze 10 %. Pokud obsah vody z rovnice odstraníte, získáte přibližně stejné hodnoty.

Pes potřebuje k uspokojení svých potřeb větší množství obtížně stravitelných bílkovin, jako jsou například pojivové tkáně, a naopak méně bílkovin, které jsou snadno stravitelné, jako jsou například vejce nebo svalovina.

Hrubý tuk

Na druhém místě ve složení krmiva najdete obvykle obsah hrubého tuku. V zásadě se za surový tuk považují všechny složky krmiva, které lze rozpustit v roztoku éteru. To znamená, že se jedná nejen o klasické tuky (triglyceridy), ale také o další látky. Patří mezi ně například mastné kyseliny a vitamíny rozpustné v tucích, jako je vitamín A.

Podobně jako v případě hrubých bílkovin najdete i zde háček. Z obsahu hrubých tuků totiž nelze vyčíst nic o druhu a původu tuků. Pouze na základě této hodnoty tak nemůžete posoudit, zda tuky obsažené v krmivu poskytují psovi životně důležité nenasycené mastné kyseliny, nebo zda jsou jen stěží využitelné. Proto si vždy vyhledejte informace o použitých olejích a tucích v popisu výrobku, nebo se obraťte přímo na výrobce. Pro psy jsou obzvláště vhodné živočišné tuky (například hovězí a drůbeží) a nutričně kvalitní oleje – například slunečnicový, řepkový, lněný nebo lososový.

Jak vysoký by měl být obsah hrubého tuku v krmivu, závisí především na aktivitě a výkonu psa. Zatímco suché krmivo pro normálně aktivní psy by mělo obsahovat přibližně 12 % hrubého tuku, v konzervách byste měli najít přibližně 5 % tuku. Pokud však máte doma opravdu aktivního psa (například pasteveckého psa, který je neustále v akci), vyberte mu krmivo s vyšším obsahem hrubého tuku. V závislosti na míře aktivity se obsah tuku v suchém krmivu pohybuje kolem 15 až 30 %.

Hrubá vláknina

Třetí složkou je obsah surové vlákniny. Jak už název napovídá, jedná se o rostlinnou vlákninu, přesněji o rostlinné složky, které jsou pro psy téměř nestravitelné. Patří mezi ně celulóza, hemicelulózy a lignin. Ptáte se, proč jsou tyto složky vlastně v krmivu, když je pes stejně nestráví? Tyto rostlinné vlákniny podporují trávení. Stimulují činnost střev, podporují aktivitu zdravé střevní flóry a přispívají k tvorbě optimální konzistence stolice. Pro laboratorní stanovení obsahu hrubé vlákniny se pomocí kyselin a zásad odstraní všechny bílkoviny, tuky a popeloviny. Zůstávají tedy pouze nestravitelné rostlinné složky – tedy vláknina.

Je logické, že maso a vnitřnosti neobsahují žádnou hrubou vlákninu, protože v sobě nemají žádné rostlinné složky. Výjimkou jsou žaludky, které obsahují rostlinné složky potravy poraženého zvířete. Pokud tedy nejsou vyčištěny jako například zelený bachor.

Požadovaný obsah vlákniny v krmivu tedy získáte například přidáním ovoce nebo zeleniny. Suché krmivo by jich mělo obsahovat přibližně 2 až 3,5 %, konzervy ideálně 0,5 až 1 %. Obsah surové vlákniny by neměl být o mnoho vyšší. Tím byste totiž zbytečně omezili stravitelnost potravin. Je ale dobré, pokud v granulích najdete alespoň 1 % vlákniny a 0,2 % vlákniny v mokrém krmivu.

Hrubý popel

V neposlední řadě se dostáváme k surovému popelu – součtu všech anorganických složek v krmivu pro psy, kde najdete objemové a stopové prvky (minerály) a také například kyselinu křemičitou. Obsah hrubého proteinu se stanoví zahřáním vstupního vzorku na 550 °C v takzvané muflové peci a jeho žíháním. Ten se pak zváží a uvede se jako surový popel. Pouze z této hodnoty ale nemůžete přesně odvodit, které minerály krmivo obsahuje. Podrobnější informace by musely být stanoveny dalšími postupy a následně uvedeny samostatně.

Obsah hrubého popela v suchém krmivu se obvykle pohybuje mezi 5 a 8 %. Menší odchylky jsou samozřejmě možné. Pokud je tato hodnota v krmivu výrazně vyšší, může o způsobit to, že psovi nebude krmivo tolik chutnat a případně spotřebuje nadměrné množství minerálních látek. Krmivo ovšem musí odpovídat potřebám vašeho psa. Dejte si také pozor na to, abyste psa nepřekrmovali. Mohlo by to vést k nezdravé nadváze.

Dobrá analytická data = dobrá kvalita krmiva?

Jak jste si už pravděpodobně všimli, údaje, které vyčtete z analýzy krmiva, vám pomohou zorientovat se při výběru správného krmiva pro vašeho psa. Samy o sobě však k úplnému posouzení kvality krmiva nestačí. Měli byste zvážit také přesné složení a další informace, které vám poskytne výrobce.